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孝感全面关停城区不达标屠宰企业!猪肉价格会涨吗?
2019-07-11 18:02   评论(0)

7月10日,市农业农村局、生态环境局、市场监管局、公安局、商务局、城管执法委等单位专班工作人员按孝感城区生猪屠宰企业清理整顿工作领导小组要求,分赴城区4家屠宰企业实施关停。


这4家屠宰企业是:

孝感市宏鑫食品有限公司

孝感市恒茂食品有限公司

孝感市鲜宝食品有限公司

临空经济开发区闵集乡屠宰场


图片来自网络


▲这四家屠宰企业均为传统小作坊式屠宰模式,年屠宰量共计14.8万头生猪。且都没有取得排污许可证、动物防疫条件合格证,其生产环境已不符合生态环境、动物防疫、人畜共患病防控等方面法律法规要求,多次被相关部门下达整改意见。

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3月份以来,市政府多次召开工作会、座谈会、督办会,安排部署重点工作,强调对不落实“两项制度”、未取得“三证”的屠宰企业,一律开展清理整顿。同时,要保障城区肉食品市场安全供应,做好社会维稳工作。

截至目前,全市在产23家屠宰企业,100%落实非洲猪瘟自检制度,全部按要求100%派驻官方兽医。截止7月10日,全市有生猪屠宰企业87家,有22家屠宰企业取得了“三证”,全市按要求停产屠宰企业73家,在产屠宰企业14家。

据了解,自7月1日起,全市“三证”(污染排放许可证、动物防疫条件合格证、屠宰资格证)不齐的屠宰企业继续生产的,农业农村部门不得派驻官方兽医驻场实施检疫、不得出具检疫票证;不停产整顿的屠宰企业,按私屠滥宰行为从重查处。


随着城区不达标屠宰企业关停,我市城区猪肉市场供应该如何保证?

图片来自网络

为做好城区屠宰场清理整顿期间的市场保供工作,我市成立孝感城区(含孝南区乡镇)猪肉市场保供工作小组,清理整顿前期,保供工作小组对城区14家菜市场、230余户肉食经营户展开摸排,对经营户猪肉需求量逐一进行登记与统计。

同时,在黄陂西路董永美食城东街出口处设置猪肉批发网点,确定在清理整顿期间,市区猪肉市场由符合规定的云梦县高金、明达两家屠宰企业负责供应。

据统计,目前我市城区居民猪肉需求量旺季800头/日,淡季400头/日,云梦县高金、明达两家企业日富余屠宰能力为1200头,可满足我市城区猪肉市场需求。该网点已于7月10日凌晨与清理整顿时间同步正式供应猪肉。

据悉,相关部门已于前期通知城区各菜市场肉食经营户到新的批发网点进货,并关注市场肉食供应富余、短缺情况,同时还对城区猪肉价格进行监管,确保猪肉价格稳定。市市场监管局也指导批发网点设施达到食品安全要求,加大市场肉食检查力度,确保市场上销售的是检疫合格的猪肉及其制品。

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来源:微孝感

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